28 sierpnia mieszkańcy Siemiatycz wzięli udział w Siemiatyckim Dniu Pasibrzucha czyli warsztatach kulinarnych w plenerze, połączonych z bezpłatną degustacją oraz próbą pobicia Rekordu Polski w budowie najdłuższej linii ze stołów.

Wydarzenie rozpoczął Burmistrz Miasta Siemiatycze w towarzystwie dyżurnego, polskiego satyryka Tadeusza Drozdy. Następnie pałeczkę na „kuchennej scenie” przejął mistrz Krzysztof Gawlik, jeden z najlepszych kucharzy w Polsce, ekspert kulinarny, złoty medalista World Master Chefs Society – który zaprezentował licznie zebranej publiczności trzy potrawy: soczewiaki, pierogi z mięsem szarpanym oraz chłodnik.

Bardzo ważny element projektu stanowiła próba pobicia rekordu Polski w najdłuższej linii ze stołów - na odcinku ul. Pałacowej od skrzyżowania z ul. Zaszkolną do wjazdu do urzędu skarbowego, ustawiono stoły o łącznej długości 207 metrów, dzięki czemu udało się pobić dotychczasowy rekord wynoszący 169 metrów i 41 centymetrów. Dokumentację i relację z podjętej próby oceni jeszcze Biuro Rekordów – to warunek niezbędny do otrzymania oficjalnego certyfikatu potwierdzającego mistrzostwo Siemiatycz w danej kategorii.

Wydarzenia z Siemiatycz relacjonowały na bieżąco Telewizja Polsat oraz Polskie Radio Białystok.

Na realizację projektu „Siemiatycki Dzień Pasibrzucha” Siemiatycze otrzymały wsparcie finansowe w wysokości 113 tys. zł  z Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.

Materiał opracowany przez: Miasto Siemiatycze
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiejw ramach Schematu II Pomocy Technicznej
„Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020.