8 listopada w ramach Europejskiego Dnia Zdrowego Jedzenia i Gotowania w Szkole Podstawowej nr 1 po raz drugi odbyła się ogólnopolska akcja pod nazwą "Sniadanie daje moc".

Akcja miała na celu zwiększenie świadomości na temat zdrowego odżywiania, roli śniadania w diecie dziecka orazpoziomu niedożywienia dzieci w Polsce.

Dzień Zdrowego Śniadania poprzedziło przygotowanie przez poszczególne klasy plakatów propagujących zdrową żywność i prawidłowe odżywianie oraz udekorowanie nimi szkolnego korytarza. Zwrócono uwagę na problem „jedzenia śmieciowego”. Ilustracją do tego był film pt. „Jedz i pij, zdrowo żyj”. W trakcie przerw na korytarzu uczniowie mogli degustować zdrowe produkty.

W tym szczególnym dniu szkołę odwiedziły czterolatki, pięciolatki i sześciolatki z Przedszkola nr 1 i nr 3, które uczestniczyły w zajęciach poświęconych odżywianiu. Na każdego przedszkolaka czekały przekąski oraz małe upominki.

Degustacja produktów odbyła się dzięki osobom prywatnym i firmom, które wsparły akcję. Serdeczne podziękowania dyrekcja szkoły składa Alinie Paluch za dostarczenie jabłek i soków, państwu Balejkoza wodę„Żywiec”, firmie „Społem PSS” Siemiatycze za pieczywo, Spółdzielni Mleczarskiej „Mlekovita” z Wysokiego Mazowieckiego za serki i jogurty oraz zakładowi „Polser” z Siemiatycz za produkty nabiałowe.