Stowarzyszenie "Lokalna Grupa Działania - Tygiel Doliny Bugu" zaprasza do udziału w VII edycji konkursu pt. "Kulinarny Ziołowy Przysmak".

Konkurs odbędzie się 18 czerwca 2017 r. podczas imprezy promocyjnej „VIII Nadbużańskie Ziołowe Spotkania” w Korycinach gm. Grodzisk.

W załączeniu regulamin konkursu i formularz zgłoszeniowy.

I. Cele konkursu

1. Wyłonienie najbardziej atrakcyjnej potrawy w trzech kategoriach:
I kategoria danie mięsne;
II kategoria danie wegetariańskie;
III kategoria słodki przysmak;

Dodatkowo zostanie nagrodzona najładniej udekorowana i podana potrawa. Potrawy muszą nawiązywać do podlaskich/regionalnych tradycji kulinarnych.

2. Zaprezentowanie szerokiemu gronu odbiorców bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych.

3. Prezentacja dokonań organizacji działających w środowisku wiejskim.

4. Promowanie społecznej aktywności mieszkańców wsi.

II. Warunki uczestnictwa

1. Uczestnikami konkursu mogą być:

• Indywidualnie - dorośli mieszkańcy obszarów wiejskich, członkowie reprezentujący Koła Gospodyń Wiejskich i inne organizacje działające na obszarze wiejskim.
• Zbiorowo - KGW i inne organizacje działające na wsi.

2. Uczestnikami konkursu nie mogą być przedstawiciele organizatora, członkowie komisji oceniającej potrawy oraz ich bliscy. Warunkiem udziału w konkursie jest:

a) kompletne wypełnienie karty zgłoszenia,
b) akceptacja zasad określonych w regulaminie,
c) podpisanie oświadczeń zawartych na karcie zgłoszenia,
d) zorganizowanie, według własnego uznania, we własnym zakresie i na własny koszt niezbędnych do prezentacji i degustacji naczyń i sprzętu (np. tacek lub serwetek papierowych) oraz zapewnienie we własnym zakresie dostępu do prądu,
e) udostępnienie jednej porcji (co najmniej 200g) potrawy do oceny organoleptycznej dla komisji konkursowej,
f) zaprezentowanie konkursowej potrawy publiczności odwiedzającej imprezę „VIII Nadbużańskie Ziołowe Spotkania”.

3. Jeden uczestnik może zgłosić do konkursu tylko jedną potrawę w każdej kategorii.

4. Uczestnicy zgłoszoną potrawę prezentują w jednoosobowym składzie.

5. Po ocenie przez jury uczestnicy konkursu przygotowują bezpłatną degustację ze swoich dań dla wszystkich uczestników imprezy.

III. Rekrutacja

Organizator w pierwszej kolejności pod uwagę będzie brał:
1. Osoby/ podmioty które nie brały udziału we wcześniejszych edycjach konkursu.
2. Kolejność zgłoszeń *.
*jeżeli do konkursu zgłasza się organizacja np. stowarzyszenie to w takim przypadku z tej organizacji dodatkowo nie może zgłosić się osoba fizyczna ze swoim produktem.
Do każdej kategorii będzie zakwalifikowanych max. 10 potraw.
Do konkursu nie można zgłosić potrawy, która była zgłoszona w poprzednich (tj. I, II, III, IV, V i VI) edycjach konkursu.

IV. Harmonogram konkursu

Do 14 kwietnia 2017 r. - przyjmowanie pisemnych zgłoszeń uczestnictwa w konkursie. Wypełnioną kartę zgłoszenia można złożyć osobiście, przesłać e-mailem na adres Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. lub przesłać pocztą tradycyjną do biura Stowarzyszenia „Lokalna Grupa Działania – Tygiel Doliny Bugu” ul. Warszawska 51 lok 7, 17-312 Drohiczyn. Z dopiskiem „Konkurs Kulinarny Ziołowy Przysmak”.

Dodatkowe informacje udzielane są pod numerem tel. 85 655 77 06 oraz adresem e-mail Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript..